Buca di Cleonte
D.O.G.C. Suvereto Sangiovese
Datenblatt
- Trauben: 100% Sangiovese
- Produktionsbereich: Suvereto, Toskana, Italien
- Produktion pro Hektar: 50 Doppelzentner
- Erntezeit: 1. Woche im Oktober
- Vinifikationssystem: Mazeration auf Häuten für 22 Tage bei kontrollierter Temperatur
- Reifung und Reifung: in Eichenfässern von 1,225 für 15 Monate; Alterung in der Flasche für mindestens 8 Monate.
![Buca di Cleonte](https://www.petriccidelpianta.it/petricci/wp-content/uploads/2018/05/bucadicleonte.png)
![DSC00174](https://www.petriccidelpianta.it/petricci/wp-content/uploads/2018/07/DSC00174-2.jpg)